雕刻是指用傳統的雕刻手法，在石、木、泥、金屬等材料上直接創作，反映歷史、文化和思想、追求的藝術品。

雕刻分為圓雕、浮雕和透雕三種基本形式，不銹鋼雕刻也是如此，不銹鋼雕刻的比例與尺度是作為衡量空間及物體的標準，在不銹鋼雕刻的設計中是否合理運用會直接影響人們對其的生理感受和心理感受，人作為感受環境的主體與其周邊環境的空間尺度與比例有著密切的聯系。這里的尺度不僅是相對于人體的生理尺度，而且也是人們的心理尺度。當不銹鋼雕刻有著適宜的尺度時，不僅能讓人們感覺舒適、方便，更能讓人們得到視覺上的享受，從而使不銹鋼雕刻的價值得到體現與升華。推薦相關閱讀：不銹鋼雕刻均實用且有意義