不銹鋼雕刻加工與傳統(tǒng)的機械沖制方法相比，具有生產(chǎn)周期短(一般3天可以制造出產(chǎn)品)，修改尺寸方便快捷的優(yōu)點;而機械沖制方法必須具備高精度的沖制設(shè)備和模具加工設(shè)備。
由于雕刻法的特殊性，零件的復(fù)雜程度與加工難易程度無關(guān)。相對而言，機械沖制方法對復(fù)雜的零件處理起來往往會增加制造難度，有的甚至無法加工。不銹鋼雕刻加工適用于品種多、批量大、大平面的薄型金屬材料加工以及金屬制品表面工藝裝飾(半腐蝕)，同樣也適用單件小批打樣。